重阳节这里这么热闹,原来是因为……
大梦蕉城(苏诗瑶 李锟)为进一步弘扬中华民族爱老敬老传统和老区革命传统,进一步推进黄酒文化、传统蒸笼文化建设,传承和保护蕉城区优秀传统民俗文化,由中国民间文艺家协会、蕉城区人民政府主办,福建省民间文艺家协会、蕉城区虎贝乡人民政府、蕉城区文体新局承办的“弘扬民俗 欢度重阳”主题活动在虎贝乡梅鹤村盛大开展。
秋阳浓烈,和风轻抚,山峦微微淡去苍翠的色调,裹上些许的金黄,沐浴在九九重阳的暖阳中,我们一起去虎贝乡梅鹤村感受一场重阳节民俗风情的洗礼吧。
在百年林氏老宅中人潮涌动,各大民间传统美食家汇聚于此,一时间老宅成为高手们强强对决的现场,只见六旬老翁不慌不忙地展示着独家的糖公鸡手艺,煮红糖、灌容器、修边条、拆器皿......一个个红扑扑的糖公鸡各显神态,顿时让整个老宅多了分喜庆的味道。
麦芽糖制作师傅也不甘落后,来回揉拧着棉稠的麦芽糖,动作游刃有余,麦芽的香气迎面而来,馋得我们争先恐后的要来尝一尝,轻咬一口,柔软的麦芽糖在空中拉出一条条银丝,甘甜味道尽在口中,别提有多好吃了。
传统的粑芝制作工艺,围观了不少的青年小伙,各个都跃跃欲试要来打一打着粑芝的滋味。
还有趣味的传统汤圆制作,空中翻转汤圆,老师傅灵活的双手在空中飞舞一般,让木长勺的汤圆在空中翻转一周再飞入大木盆中,惊奇就仿佛下了一场汤圆雨……
看完传统手艺,还有更多的古建筑在梅鹤村的灵山秀水中呼唤着我们……我们将马不停蹄继续登高远眺。
·End·
责任编辑:Luna
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