一、严格限制人流密度

1.小型餐饮服务单位（经营场所≤150㎡，或就餐座位数≤75座）：允许全面开放，须严格执行常态化疫情防控措施；2.大中型餐饮服务单位（经营场所150㎡以上，餐座位数75座以上）：按总桌数50%限流，落实公勺公筷，隔座、隔桌就餐。每桌接待不超10人，同包间、邻桌台不超50人；有条件的餐饮经营户予以提供自助餐、提供公勺公筷，设置“隔离空座”“隔离空桌”指示牌，安排落座引导员，“错峰限流”放开。

二、压实经营主体责任

各餐饮服务单位暂不接待14日内有中高风险地区所在市（县、区）旅居史的人员，暂不接待14日内已有病例报告但未划定中高风险地区的区域旅居史的人员，发现上述人员要及时报告所在社区。上岗前所有从业人员须持48小时内核酸检测阴性证明方可上岗，上岗后严格按照常态化疫情防控要求定期开展核酸检测。恢复营业前要对营业场所进行全面消杀，按规定备齐防疫物资，严格落实场地消杀、通风、测温、验码、限流、一米线等防控要求。严格排查整改消防、燃气、水电等设施设备安全隐患。加强员工健康监测，督促员工接种新冠病毒疫苗，上岗期间必须佩戴口罩，严禁有发热、咳嗽等呼吸道感染症状的员工上岗。落实食材“索票索证”，一律不得使用过期、变质食材。

三、增强消费者个人自觉

请广大市民积极配合餐饮服务单位落实疫情防控措施，自觉做好个人防护，加强健康监测，坚持戴口罩、勤洗手、一米线等习惯，不聚集、不扎堆，为全区疫情防控工作贡献个人力量。

四、加强部门监督检查

有关行业主管部门要加强监督检查，发现经营者疫情防控主体责任落实不到位，不符合防疫规定的，应暂停开放，停业整改，直至符合疫情防控工作要求。

2022年5月5日