【同心战“疫”】蕉城:疫情防控餐饮保障“两手抓两不误”
大梦蕉城(黄子煖)“老板,这个蔬菜肉类拿保鲜膜包一下,不要裸露在外……”“你们在厨房也要戴好口罩……”近日,记者跟随蕉城区市场监督管理局的执法人员进行走访,对正在营业的餐饮店铺落实疫情防控情况进行检查。
自11月24日疫情发生以来,区市场监督管理局进一步加强蕉城区餐饮单位疫情防控工作和食品安全管理,确保在疫情之下市民的正常生活需求也能得到满足。
在一品轩酒楼门口,场所码、测温设备和消毒设施一应俱全,用餐顾客在进入酒楼时严格遵守戴口罩、测体温、两米线、扫场所码等常态化疫情防控措施,并有专人负责查看进店顾客的健康码。
“在接待顾客前,我们会对店内的设备设施、餐饮用具进行彻底消毒和安全检查,也会每天监测员工体温和查看核酸检测证明,确保工作人员安全上岗。”一品轩酒楼负责人告诉记者。“进门扫场所码、测体温,健康码显示为绿码我们才能让顾客进入。进入以后,我们也会建议客人错开坐,这样吃饭更安全些,客人也比较配合我们。”
“疫情期间,蕉城区市场监督管理局针对餐饮经营单位疫情防控工作进行落实,要求他们对进出的顾客做好扫码、测温等工作,齐心协力,确保群众舌尖上的安全。”区市场监督管理局执法人员包蕾说。
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