专家组一行在虎贝蒸笼厂考察（组图一）

　　 宁德蕉城在线（林翠慧）7月3日，中国民间文艺家协会考察组7人，赴蕉城区对虎贝乡申报“中国蒸笼文化之乡”和“中国黄酒文化之乡”项目进行考察审评。在当晚召开的专家评审会上，专家们一致同意向中国民协推荐授予虎贝乡“中国蒸笼文化之乡”和“中国黄酒文化之乡”称号。

　　此次莅临蕉城的专家考察组成员包括中国民协顾问、福建民协主席林德冠，中国民协分党组成员、副秘书长周燕屏，中国艺术研究院研究员郑长灵，中国民俗学会副会长、华东师范大学终身教授、国家非物质文化遗产保护工作专家委员会委员陈勤建，中国社科院文学所研究员施爱东，中国民间文艺研究所所长助理孔宏图，福建省民协秘书长陈晓萍。

专家组一行在虎贝蒸笼厂考察（组图二）

　　在蕉城期间，专家组一行实地考察了虎贝乡黄家村黄家蒸笼文化及其技艺传承、产业发簪状况；走访了文峰村考察黄酒文化传承保护现状，参观特色产业馆，大量审阅当地文化文献资料。

　　据了解，虎贝乡黄家村祖传的传统工艺艺术产品，至今已有900多年历史，清乾隆年间，曾一度成为宫廷贡品。目前，“黄家蒸笼”，年产值达1.5亿多元，带动1.2万农户就业，产品源源不断地销往国内、美国、日本、韩国、澳大利亚、台湾等20多个国家和地区，被国外友人称之为“无化学毒性的良好蒸熟器”。

原生态的黄酒酿造工艺

　　而虎贝则分布着文峰、梅鹤、黄家村等千年古村，由于多数人姓黄，且盛产美酒，黄家老酒，在闽东历有“黄家老酒香飘宁川”之说，特别是改革开放后，在乡党委、政府的领导下，当地群众相继办起了数家黄酒酿酒企业，并打造出“黄家老酒”、“闽川红”、“陈普家酒“、“白水洋”、“虎贝人”、“石堂山”等数十个著名品牌，产品热销当地和上海、海南、贵州等十多个省市，年产量达到了1000吨，产值超2亿元。

　　在当晚举行的评审会上，通过观看蕉城申报双项文化的专题片，听取宁德市、区两级领导关于创建工作的汇报，与当地文化研究者进行面对面的交流，专家们对蕉城独具特色的地域文化、民俗、传统工艺有了更进一步的了解。

评审会现场

　　“目前，在福建省内一下申请两个文化之乡的实属首次。蕉城区领导干部有文化自觉，虎贝乡拥有优越的自然资源，且传承有序，将特色的民间技艺变成生产性的保护，公司+农户的生产模式，符合当前中央提出的‘百姓富、生态美’主题，有示范性的作用。”陈晓萍对蕉城传统工艺的传承与发展给予高度评价。

　　“蕉城区对申报工作重视，对民间艺术文化高度重视，这里的群众求发展，蒸笼品种繁多，各成特色，新的经济模式合适当地发展。这里的自然资源禀赋与气候适宜黄酒的生产，工艺成熟，应当支持、弘扬、再发展，命名为文化之乡，当之无愧。”中国民协顾问、福建民协主席林德冠在评审会上如是说。

黄家老酒