又是盛夏杨梅季,酸酸甜甜都是一首美丽的歌和一个农民的
文/图 汤少贵
七都镇官亭村村民林洪海种植了16年的有机杨梅,今年终于迎来了丰收季。6月16日,记者来到林洪海种植的100多亩的杨梅林,他给记者讲述了他和杨梅的那些事。
从七都镇官亭村沿着水泥路往山里走去,穿过一条山间小路,映入眼帘的是一片10多米高的树林。这片葱茏青翠、绿浪翻涛的树林,正是林洪海种植的杨梅树林,树上大大小小的杨梅或红或紫,鲜嫩欲滴,将整个绿色树林装点得格外清新。
“其实,这片杨梅树是16年前种下的,去年开始有部分挂果。”林洪海告诉记者,1999年,20岁出头的他从部队退伍回村,经浙江的朋友介绍,买了100多株“东魁”杨梅苗试种,因经验不足,结果100多株杨梅苗全部枯死。不服输的性格,让他开始专研“东魁”杨梅苗的习性,第二次试种终于成功,但没想到接下来却是16年的等待。
“种杨梅收成慢,一是因为杨梅树属于半阴半阳的植物,种在这斜坡式的山上最合适,一面有阳光,一面背阴,刚好。第二个原因是它喜瘦土、不需施肥,它掉下的落叶成了自然肥料。”顺着林洪海的指向,果然见到一颗杨梅树,看是叶片比其它的树上的叶都小,但杨梅却比其它杨梅树结的果子都多。
“我的杨梅品种是来自浙江的‘东魁’,不仅个儿大,而且与其他杨梅比起来,一点都不酸,那是一种特有的香甜。这几天来采摘过的游客,都把电话号码留给我,希望第二年成熟的季节通知他们再来。”林江海自豪地说。
为了让前来品尝的游客们吃得放心,林江海在种植的时候特别用心。16年来,不管杨梅林里有没有挂果,他和父亲都会上山拔除野草。
林江海的“东魁”杨梅没有打农药,“来采摘的游客们可以直接品尝。有游客担心杨梅长虫,吃的时候还专门用盐水冲泡,但都没泡出蛆来。”林江海解释,这是因为熟透的果子掉落地上才会长蛆,蛆虫变成果蝇,再在果子上产卵。但“东魁”杨梅种植在坡上,烂掉的果实会一直滚到山沟里去,不会在杨梅树下堆积。
“杨梅一熟就要把它采摘下来。”林江海说,“我们家有100多亩杨梅树,每天都要一棵棵检查过去,有成熟的就赶紧采,掉地上的我们不会再捡起来。”
按照林江海教的办法,记者试着攀上枝桠,在枝头挑选起杨梅来。每棵树上熟透的杨梅仅在少数,往往挑了五六颗,只有一颗符合要求。更为困难的是,人在枝桠上腾挪不开手脚,采摘稍远一些的杨梅,要费上不少巧劲。半个小时下来,记者已经大汗淋漓、浑身酸痛,篮子里却只装了30多颗杨梅。
那边,林江海和他的父亲已经换了好几棵杨梅树,他们将采下来的杨梅,统一挪到一块空地上,上面支着遮阳伞。林江海家人帮忙一颗颗挑拣着,将个头差不多的杨梅选到另一个篮子里。“品种好,个头大,甜度高,一斤最高可以卖到12元。”林江海说。
“你看这杨梅多大呀,都有乒乓球大了。”记者看到,林江海手中那一颗杨梅的个头果真和乒乓球一样大。
“我们这里交通很方便,车可以开到山下,更方便游客采摘。希望这周末游客都来采摘吧,再不采这么多的杨梅就都浪费了”林江海说,周末正值端午节,市民还可以带着孩子前往亲子游。
责任编辑:FMT
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